‘食ベル’ カテゴリーのアーカイブ

金曜日と同じ

2009年8月26日 水曜日

土曜日、晩ごはんは外食。
日曜日、とてもおいしい晩ごはんをいただきました。
月曜日、晩ごはんはまた外食。

で、今日(もう昨日か)は自分でつくった。
金曜日につくった、たらことしいたけのパスタの材料が残っていたので、同じものを。

つーことで、レシピも金曜日と同じなので割愛。

あ、のりはめんどうだったので今日は省略した。
ちなみに、のりのほかに大葉を細切りにしてトッピングすると、さっぱり食べられるよ。

しかし、パスタばっかりつくってるな。
明日(いや今日か)はおコメが食べたいなぁ。

つか、「食ベル」カテゴリ以外の記事も書けよ、自分。

特売のおかげ

2009年8月21日 金曜日

今日はご飯を炊いていなかったので、何を食べようか迷う。
帰ってから炊くにはおなかが空きすぎている。

パスタか。それとも冷凍庫にある冷凍うどんか。

駅前のスーパーでうろうろしながら、メニューを考えるがなかなか決まらない。
ようやく惣菜コーナーのかきあげでも買ってうどんかなーと決めかけたところで、特売のたらこを発見。

ということで、今日の晩ごはん。

たらことしいたけのパスタ。
またそのまんまのメニューだよ。

  1. 鍋に麺をゆでるお湯を沸かす。大さじ1杯の塩。
  2. にんにく1片をみじん、しいたけ3本は細切りに。たらこ1腹はたたいておく。
  3. 沸騰したら麺をゆではじめる。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにく、しいたけを順に入れて炒める。
    にんにくはいいニオイがするくらいまで炒める。しいたけはオイルが全体に染みるくらい。
  5. こしょうを適量。
  6. フライパンの火を止めて、使った包丁は洗っておこう。まな板にはまだたらこが乗っているのでそのまま。
  7. ついでに、のりを細く切っておく。
  8. ここらで麺がゆであがるので、麺を移す前に、ゆで汁を大さじ3~4杯フライパンに入れる。
  9. 醤油をひとまわし。
  10. 麺をフライパンに移して、なじませる程度に炒める。
  11. 火を止めて、たらこを投入。あえる。余熱で半生ぐらいに。
  12. あとはのりを散らす。
  13. 食う。お好みで粉チーズを。
  14. ごちそうさま。
  15. 後片付け。

たらこは2腹で206円、しいたけは7本入りで98円。
にんにくは昨日、買ったやつ。
麺、醤油、こしょう、オリーブオイル、粉チーズは、家にあったもの。
のりは家にあったと思ったら、味付けのりだった・・・。まぁ、それでも食える。

しめて200円ちょっと超えるくらい?
昨日よりだいぶコストパフォーマンスよくできたと思う。

ひとえにたらこの特売のおかげ。

ちなみに今日は、鮭の切り身と牛の薄切り肉も安かったので、まとめ買いして冷凍しといた。

さて、今度はなにをつくろうか。

そのまんま

2009年8月21日 金曜日

ブログの本格的な再開を機に「生キル」というカテゴリを作ったワケだけど、「食ベル」でもちょっと新しい切り口を加えようかと。

これまでは、お菓子やら飲料やら、お気に入りの商品を取り上げるのがメインだったんだけど、その日に自分でつくったごはんについても書いていこうかと。
ついでに、ひどくテキトーなレシピと、つくるのにいくらかかったかのデータもつけてみます。

まぁ、参考には・・・ならないよね。

今日の夕食。

トマトとほうれんそうとツナのパスタ。
そのまんまのメニューです。

  1. にんにく1片をみじん、トマト1個を賽の目、ほうれんそう3束をテキトーに切る。
  2. 鍋に麺をゆでるお湯を沸かす。大さじ1杯の塩も入れておこう。
  3. 沸騰したら麺をゆではじめる。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにく、トマト、ツナ、ほうれんそうを順に入れて炒める。
    にんにくはいいニオイがするくらいまで炒める。トマトは味付けのベースなのでじっくり炒める。ほうれんそうは炒めすぎるとぐったりするのでいちばん最後に入れてさっと炒める。
  5. 塩とこしょうで味を整える。量は好みで。
  6. おそらくここまでやっても麺はゆであがっていないので、フライパンの火は止めておいて、使った包丁やらまな板やらを洗ってしまえ。
  7. 麺がゆであがる1分前ぐらいに、再びフライパンに火を入れる。
  8. 麺がゆであがったら、麺を移す前に、ゆで汁を大さじ3~4杯フライパンに入れる。
  9. 麺をフライパンに移して、なじませる程度に炒める。
  10. 食う。
  11. ごちそうさま。
  12. 後片付け。

にんにく1個、トマト1個、ほうれんそう3束は、それぞれ駅前のスーパーで98円。
ツナは、近所の100円ショップで1缶105円。
麺、塩、こしょう、オリーブオイルは、ぜんぶ家にあったもの。

しめて350円いくかどうか、というところかな。
1人前としては具が多めな気がしたので、もう少し抑えられるかも。

あっという間にひと箱

2008年12月14日 日曜日

本日の気まぐれ更新、第一弾。
前の記事でまったく触れてなかった「食ベル」カテゴリであることは内緒。)

以前から北海道ROYCE’のポテトチップチョコレートを推している(いつの間に?)自分ですが、これまたROYCE’で推したいモノが出てきました。

その名も、かりんとうチョコレート

先日、東急ハンズの店頭でROYCE’の商品を期間限定販売してるところを発見。

またポテトチップチョコレートでも・・・と思ってたら、その隣に見慣れぬ箱があるではないですか!
かりんとうって普段あまり食べないけれど、これはイケそうと直感が訴える。

で、あっという間にひと箱、完食してしまいました。
黒糖チョコレートの優しくコクのある甘さが、ついついあとひとつ・・・と(汗)。

決してお値段は安くないですが、かなりオススメです。

ポテトチップチョコレートはどうも・・・という方は、こちらからROYCE’の世界(笑)に入ってみては?
 

ヘタなお菓子よりいい

2008年8月10日 日曜日

果物、大好き。
ヘタなお菓子よりいいよね。

最近よく食べているのは、バナナと桃。

・・・エロい組み合わせだと思った人、廊下で1時間しっかり正座してなさい(笑)。

バナナは、ランニングの後での栄養補給に。
栄養補給といえばバナナとかいうと、古くさいかな?

でも、すっと気軽に食べられるのでグッド。
まぁ、実用いちばん、なのだ。

一方、桃は、果物の中でもダントツで大好物。
ありがたいことに毎夏、送ってくれる方がいて。今年も堪能させてもらっている。

ほのかに香る匂い、柔らかい手触り。
皮を剥けば、さらに香る匂い、つるっとして、したたる果汁。
ひとくち齧れば、上品な甘さ。
堪りません。

桃はホント、艶っぽい食べ物だと思うぞー!
(川原泉さんのマンガで「エロティシズムの極致」と書かれていたのを思い出したり。)

・・・って、書いてる趣旨が変わってきてるよね?
まぁ、いいや。

うん、桃はいいよ。いいんだよ。つきあいたいですね

男だからバナナは思い入れないですね(爆)。

・・・すいません、自分も正座してきます。失礼しました

これを食物連鎖といいます

2008年7月8日 火曜日

複数のblogでとりあげられていた、サンヨー食品の「アラビヤン焼きそば」。

コンビニの店頭で目に入ったので自分も衝動買いしてしまいました。
これを食物連鎖といいます。(←違うし)

で、さっそく昼飯に食べてみた。
ふだんカップ焼きそばを食べるときは、青ノリ増量!カツオ節オン!で食べるんだけど、今回はあえてプレーン?!で。

鼻に舌にツンとくるソースは、昔のインスタント食品っぽくて懐かしいカンジ。パッケージには“香ばしくスパイシー”って書いてあるけど。ものはいいようだな
ちょこちょこ入っている肉そぼろがいいアクセントになってます。これは他のカップ焼きそばにはないよね(たぶん)。けっこう好き
麺は・・・実は3分タイマーをかけてたハズが動いてなくって・・・勘で作ってしまったので、よくわかりません。無念

とまぁ、個性があっていいんじゃないかな?
自分は好きですね。

また買ってきて、今度はちゃんと時間を計って作ります。
なんたって、“不思議な位おいしく出来ます”ってコトらしいので(笑)。

16枚いけちゃいます

2008年6月22日 日曜日

ドラッグストアでお菓子を物色していたら、オールアズキなるものを発見。

メーカーは、東ハトでした。
東ハトで「オール」といえば、オールレーズン。
実はレーズンが苦手な自分、このオールレーズンだけは何故か美味しく食べられる。

ならば、オールアズキも食べてみなければ!

と、かなりの飛躍的発想にて購入。自宅に戻って早速ひとくち。

これ、美味いですよ!

オールレーズンと同じ、あの柔らかな生地に、ほのかな小豆の甘みが。
洋のような、和のような。

甘さはホントにほんのりとして、全くくどくないので、16枚パッケージですが、ほっとくとそのまま16枚いけちゃいます。
(カロリー的にどうよ?というのはあるけど。)

調べてみると、今年の3月に発売開始だったようで。
3か月も見逃してたのが惜しい!

・・・と思ってしまうぐらい、お菓子のなかでは(自分的に)久々のヒットです。

そうだったのか

2007年10月10日 水曜日

明治製菓の北海道チョコポテト、食べました。
SMAPの稲垣くんがCMやってるやつ。

あからさまにROYCE’のポテトチップチョコレートをパクったと思われるものの、こちらは1個で188円とお求めやすいお値段です。

ポテトチップチョコレートはうまい。以前おそるおそる食べてみて、ハまってしまった。
しかし、1個が630円と、そう簡単にバクバク食べられるお値段ではないのが残念。

同じ味で安いんだったら、そっちを買うよね。
できれば、お気に入りのおやつにしたい。そう思って食べてみたワケだ。

・・・ちょっと塩味が足りない気がする。惜しい。

で、冷静になって内容量1g当たりの単価を計算してみたら、ポテトチップチョコレートが3.3円、北海道チョコポテトが3.5円と、わずかに高かったりして。

そうか、そうだったのか。
1個の値段で判断しちゃダメだったのか。

ごめん、自分はもう買わないと思う。

もうそれだけで幸せ

2007年2月12日 月曜日

バイクの話が続いたので、久しぶりに食べ物の話など。

ベルンのミルフィユをもらいました。
なんと22個入りですよ! すげー!!

これ、大好きなんだよねぇ。
好きなお菓子ベスト5位以内には確実に入ってるな。うん。

幾層にも重ねられたパイにチョコレートのコーティング。
サクサクした歯ごたえ、ベタベタに甘くもなく。

しっかり冷蔵庫で冷やして食べました。

んー、うまい!
続けて2個も食べてしまった。

でも、まだ20個も残ってるんだ。ふふふ。

もうそれだけで幸せです。

安っぽさがサイコー

2006年8月21日 月曜日

社外で研修中。いつもとは違うところで食事。
久しぶりに牛丼屋の牛丼を食べた。

あのペラっペラな肉。安っぽさがサイコーに好き(笑)。
高級な分厚い肉を使ってるヤツよりも断然こっちのほうがいい。

脂身の多い部位を使ってるんだろうけど、極限まで薄くカットしてあることで、程よいカンジになってるんだよねぇ。

紅ショウガをこれでもかとぶちこんで、七味を親の敵のようにふりかける。
こんなムチャな食い方ができるのも、安いから。

いやぁ、旨かったです。